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母布団（ママぶとん）
【母布団（ママぶとん）】という名の お金では買えない世界一最高な布団を 今日も男3人で取り合う。 本日は長男に軍配か！！？ こんな時は、 次男のために【父布団（パパぶとん）】になるか。
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今年はコロナが焦ってる。
これだけコロナに振り回されて 嫌気が差すのは仕方のないこと。 そんな中、 ジャーナリストでもなく、専門家でもない、小3になった次男が 『今年はコロナが焦ってる。』と言います。 『もう、これは人間の勝ちじゃー。。』ってコロナが諦めかけている、と。 早くマスクを外した日常を願う彼なりの心の声ですよね。 僕もさすがに、コロナ目線に立ったことはなかったので 相手の立場、第三者の立場だけでなく...
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木村式 奇跡のお酒
木村式 奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 『奇跡のりんご』で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使わない木村式自然栽培で収穫した 岡山県産雄町米を使用し、蔵元杜氏が細心の注意を払い丁寧に醸されたお酒です。 フルーティーな香りというのは、口に入れた数秒だけ楽しんで、 その後押し寄せる自然栽培雄町のふくよかな旨味が香りに被さるように濃厚に口の中で絡みます。 うんまい。
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油山（あぶらやま）
2021年4月 今回は、子供たちのバスケ部のトレーニングの一貫で 体育館ではなく、自然に触れながらの体力、体幹作りということで 油山登山【県木の森・つばきの森・山頂】に 僕も参加させていただきました。 まずはウォーミングアップに、アスレチックから。
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TBSラジオ【アシタノカレッジ】
今回は主役だからちょっと長いです！^^; 2021年4月13日（火）22:00-23:55 約2時間、ラジオ生出演してますので 岡田の考え方、そして是非、岡田のイケボお聞きください＾＾ TBSラジオ【アシタノカレッジ】 https://www.tbsradio.jp/ashitano/ そして翌朝は、3時出発で大物釣りじゃ！ しゃべって、釣って、楽しい事なら頑張れる！＾＾
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HAKKO GINGER（発酵ジンジャー）
北海道 ニセコ 日本初のジンジャービアの醸造所（ノンアルコール）を作った寿司職人仲間の 前田伸一（しんちゃん）の『HAKKO GINGER』 オススメです！
View Article誰も教えてくれない、イワシの正しい食べ方
イワシやアジなどの光物（ひかりもの）と呼ばれるお魚は、 皮を剥いたそばから空気に触れて酸化していきます。 ある程度の酸化は美味しさを引き立てるのですが 一定時間過ぎると、酸化臭と呼ばれる生臭みが際立ってきます。 体の中に入れるものとして酸化していないものをなるべく取り入れたいと思った時に 思いついたイワシの食べ方がこちらの24秒動画におさめてあります。
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東京都 新宿区
息子たちが大きくなって、 初めて自分で新宿に出かけた時のための パパからの役に立たない新宿紹介です。 【初めて、新宿に行くあなたへ】 心配しなくても大丈夫。 みーんな、最初は迷って迷って、歩いて歩いて 少しずつ覚えていく場所なのが新宿だから。
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LUKE'S LOBSTER（ルークス ロブスター）
今日は、アメリカ ニューヨークに来ています。 ウソです。。 ニューヨーク・マンハッタンにて 2009年に創業したロブスターロール専門店です。 ロブスターの名産地アメリカ・メイン州にて、 メイン州産のロブスターにこだわった、香り、旨味たっぷりの ロブスターロールをいただくことができます。 先日、ちょうどオマールエビについてブログを書いていたので、 タイムリーだったので入ってみました。
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産直グルメ回転ずし【函太郎（かんたろう）Tokyo】
【未来の寿司職人の存在意義確認シリーズ】 今回お邪魔したのは、 東京駅一番街に店舗を構える 産直グルメ回転ずし【函太郎（かんたろう）Tokyo】さん。
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Jasmine (ハーブティーカフェ)
大濠公園を散歩して、今日はどこかでお茶でもしていこうと 立ち寄らせていただいたのがこちらのハーブティー専門店『Jasmine（ジャスミン）』さん。
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陶芸家 鈴木隆さん
『美しい器があると、お料理作りたくなぁ〜る。』 今回購入させていただいたのは、 神奈川県小田原市で作陶されている、鈴木隆（すずきたかし）さん（写真 右）の作品です。
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いごねり・イゴネリ
僕が初めて『いごねり』と出会ったのは、2015年。 酢飯屋で開催した新潟県のイベント【佐渡WEEK & 佐渡ナイト】で メニューに組み込ませていただいたのがご縁でした。 写真左が、いごねりの『早助屋（はやすけや）』 山内三信（やまうちみつのぶ）さんです。 その後、佐渡に何度か行く機会はあったものの、いごねりの生産現場になかなか お伺いできていなかったのですが、 2021年2月...
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自宅でバーベキュー!？『魚耕（うおこう）』の海鮮バーベキューセットが凄い！
ドーーーーーンと届いた、 老舗のお魚屋さん『魚耕（うおこう）』の海鮮バーベキューセット。 海鮮バーベキューのようなワクワクする時間を、 家ごはんで過ごしたらきっと楽しいだろうなと思い、お取り寄せさせていただきました。
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